[요리] 한해동안 배운 요리

2016년 한 해는 내게 있어서 일종의 안식년과 같은 해였다.

오랫동안 해온 일을 그만뒀고.. 처음으로 혼자서 베트남으로 여행도 다녀왔고, 

아내랑 같이 기억하고 싶어서 결혼 기념일에 베트남에 또 다녀왔고..ㅎㅎ

평소 여유가 없어서 못읽었던 책도 많이 읽고 

공인중개사 시험도 준비했고(1차 / 2차 동시 합격!)

시험 끝나고 대만 여행도 다녀왔고..

만년필, 아두이노, 라즈베리파이 등등..

새로 시작한 취미들이 유독 많았다.

그중에 하나는 요리였는데..

최근 몇년 사이 예능프로그램에서 조차 요리를 주제로 다루는 일이 많아졌기에

좀 더 수월하게 도전할 수 있었던거 같다.

매번 요리를 할때마다 아내는 사진을 찍어두었는데

중간에 핸드폰을 바꾸는 바람에 몇몇은 사진을 찾을수가 없어서

그나마 남아있는 사진들을 올려본다.

알리오올리오

치킨윙 롤리팝

몬테크리스토 샌드위치

햄&루꼴라 파스타

알리오올리오

단호박 샐러드

라즈베리 스콘

초계국수

버섯리조또

만둣국

곤약비빔면

마파두부

치킨샐러드

큐브스테이크

토마토 펜네파스타

두부김치

비프스테이크 + 메쉬드 포테이토

밀푀유나베

닭봉간장조림 + 푸실리 샐러드

해물파전 + 오징어물회

초코스콘

오징어부추전

버섯무밥 & 계란국

단호박리조또

비어캔치킨 & 가니쉬

동파육

피자빵 & 피클

요거트스콘

된장찌게

퀘사디아

순두부찌게

시금치나물

해물칼국수 & 무생채

무 & 애호박 덮밥(?)

오믈렛 (망했음..ㅡ,.ㅡ)

떡볶이 & 오댕국 ( 먹느라 사진을 못찍음)

버섯밥

콩비지찌게

팟타이

버섯파스타

쌀국수 (먹다 찍음)

치킨누들

치킨 돈부리

분식집 라면

뭐지..ㅡ,.ㅡ

도시락

크레페

훈제오리구이.. 혹은 볶음...

수제비 (감자가 다 으스러졌....)

짱구 메밀볶음면

김장

돼지갈비찜(?)

두부김치

쏘세지야채볶음 / 팽이버섯베이컨말이

계란말이

삼계탕

라따뚜이

통감자치즈구이

갈릭폭립

양송이치즈구이

BBQ Pork ribs